★ちょっと゛いい話し゛・・・ヨーグルトの食べるタイミング
★さわやか徳島の「幸せの家・ありがとう」では、毎朝、果物と一緒にヨーグルトも召し上がって頂いています。 ヨーグルトにイチゴジャムを入れて、美味しく工夫をしていますが、ヨーグルトの乳酸菌は、胃酸に弱いため、腸内環境を整える為には、食後におすすめとのこと。 ジャムを入れると食べやすく、まろやかな味わいとなり、消化も助ける役割もあるとのことです。 (さわやか徳島 副理事長・松田 美奈子・資格 ・管理栄養師・看護師・主任ケアマネなど。 2020、8、3 魔法の言葉 ~ありがとう~ を添えて!
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